C/ Teresa Herrera 12 - 15004 La Coruña - Tel: 981 202 857















17.3.11

Compras con un bocado muy dulce - La Voz de Galicia

"Deborah Rocha ha llevado lo del dulce mucho más allá del nombre de su tienda. Brasileña y procedente de São Paulo, abrió hace poco Candy Shop, una coqueta boutique de moda repleta de referencias a los caramelos. Sin embargo, Deborah no quiso que esa atmósfera se quedase en la decoración, sino que eligió un día de la semana en el que sus clientas pudieran, además de ver ropa, deleitarse con algún bocado exquisito.




Escogió el jueves. Ese día en la mesa central de su tienda se extendían toda una serie de bombones, cupcakes o mini brownies. Todo ello muy chic, muy neoyorquino y muy enfocado a esa particular complicidad femenina que se crea alrededor de pequeños y tentadores mordiscos. «A mí me gusta ir a una tienda y que me traten así. Las mujeres, cuando vamos de compras, siempre nos entra un poco de hambre y un dulce así siempre entra bien. Se trata de ser cordial y ofrecer algo a mis clientas para que se encuentren cómodas», explica.


Sin embargo, la timidez de unas y la extrañeza de otras hizo que la cosa, en principio, no cuajase. «En São Paulo es muy normal, cuando estás de compras, que te den unos dulces que se llaman bencasados. Pero aquí la gente al principio miraba extrañada, pensando que era una fiesta o algo así. Pero, como tiene buena pinta, al final suelen comerlos y les encantan», se ríe.


Deborah llevó la práctica más allá: «Los jueves no se terminaban. Entonces lo prologué hasta el sábado». Y, decidió dejar los cupcakes por el camino: «Era un problema porque los cupcakes son tan grandes que, al final, la gente no se atrevía comerlos. Y tampoco me los hacían pequeñitos». Ahora ofrece en su lugar macarons, el dulce de moda, y también una sofisticada agua mineral «con un poquito de gas».


¿Funciona? «Sí, a la gente le gusta mucho. Algo así hace que seamos un poco más feliz», asegura Deborah."


http://www.lavozdegalicia.es/coruna/2011/03/15/0003_201103H15C9991.htm




Muaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

3 comentarios:

Myriam Airevintage dijo...

genial, guapisima!!! me ha encantado el artículo!!!
vivan los macarons y Candy Shop!!!
besitos!!!

Candy Shop dijo...

muaaa

El Diván de Silvie dijo...

Qué guay! fantástico reportaje, enhorabuena! te lo mereces! y mucho más...
Besos

Se ha producido un error en este gadget.